Vero Cyber, ma la questione e che la Pizza vera, deve aver sù la mozzarella fresca, e quella non è che sia facilmente trovabile a Nord
(I fattorini di alcuni caseifici, partono da qua alle quattro del mattino, per consegnare le mozzarelle fresche di giornata appena fatte, nelle zone di Roma e anche in Abruzzo forse, ma appunto tenendo conto che devono fare ogni giorno lo stesso viaggio di andata e ritorno, credo sia impossibile che arrivno più sù, anche se una volta, mi dissero che a Milano, in una certa piazza Cordusio o giù di là, c'era un negozio di alimentari gestito da alcuni calabresi, che riuscivano a farsi arrivare in giornata i vari prodotti caseari tipici meridionali, dai formaggi, ai salumi passando pure per la mozzarella)